Sirov burek
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Sirov burek

Sirov burek zeeeelo na hitro. To je različica bureka, ki je najhitreje narejena, rezultat pa je odličen.

SESTAVINE:
* 300 g vlečenega testa
* 500 g skute
* 250 g kisle smetane
* 2 jajci
* 1 žlica soli
* olivno olje 

OPIS POSTOPKA: Sestavine za nadev dobro zmešamo v veliki posodi. Pekač namastimo z olivnim oljem. Vzamemo list vlečenega testa in ga malo zmečkamo ter potopimo v nadev. Tako namazan list položimo v pekač in ga malo raztegnemo. Postopek ponovimo z preostalim testom. Zadnji list položimo suh na vrh bureka. Pokapljamo še z olivnim oljem in ga s prsti na rahlo razmažemo. Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj približno 45 minut. 

ČAS PRIPRAVE: 10 minut + peka 45 minut 
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja

* 300 g vlečenega testa * 500 g skute * 250 g kisle smetane * 2 jajci * 1 žlica soli * olivno olje   Sestavine za nadev dobro zmešamo v veliki posodi. Pekač namastimo z olivnim oljem. Vzamemo list vlečenega testa in ga malo zmečkamo ter potopimo v nadev. Tako namazan list položimo v pekač in ga malo raztegnemo. Postopek ponovimo z preostalim testom. Zadnji list položimo suh na vrh bureka. Pokapljamo še z olivnim oljem in ga s prsti na rahlo razmažemo. Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj približno 45 minut. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.