Sirniki

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

Sirniki so tradicionalna ruska sladica iz skute. Prvič sem jih delala in takoj so me navdušili. So preprosta in zelo okusna jed, primerna za zajtrk, malico ali večerjo.

SESTAVINE:
 
* 2 jajci
* 4 žlice skute
* 2 žlici grškega jogurta
* vanili v prahu
* 1 žlička limonine lupinice (lahko tudi spustite)
* 4 žlice moke (uporabila sem 2 žlici pirine polnozrnate in 2 žlici pirine bele moke)
* kokosovo olje 

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmešamo z električnim mešalnikom. Dobimo lepljivo maso. Ponvico namažemo s kokosovim oljem in dobro segrejemo. Maso z žlico damo v ponvico in popečemo na eni strani. S temi količinami pride približno 8 sirnikov. Za obrnit uporabimo lopatico (malo težje jih je obrniti). Popečemo še na drugi strani. Postrežemo lahko z marmelado, sadno kašo, čokoladnim namazom,... Pri nas jih je prehitro zmanjkalo, da bi sploh lahko kaj namazali :) Odlične so tudi same. 

ČAS PRIPRAVE:
15 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja

Pri pripravi recepta sem uporabila mali gospodinjski aparat znamke Braun, ki jih najdeš v vseh poslovalnicah Big Bang po Sloveniji.

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek