Sipine testenine z zelenjavno omako in mletim mesom

Name: Sipine testenine z zelenjavno omako in mletim mesom
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400g sipinih testenin; 400 g mletega mesa (omako lahko naredimo tudi brez mesa); 1 čebula; 1 paprika; 400 g pelatov; 150 g koruze; mešanica začimb garam masala; himalajska sol; olivno olje

SESTAVINE (za 4 osebe):

* 400g sipinih testenin

* 400 g mletega mesa (omako lahko naredimo tudi brez mesa)

* 1 čebula

* 1 paprika

* 400 g pelatov

* 150 g koruze

* mešanica začimb garam masala

* himalajska sol

* olivno olje

OPIS POSTOPKA: Na čebuli in olivnem olju popražimo mleto meso. Dodamo narezano zelenjavo, zalijemo z malo vod. Po 10 minutah dodamo še pelate in začimbe. Kuhamo še 15 minut (posode ne pokrivamo). Sipine testenine skuhamo posebej v slani vodi.

ČAS PRIPRAVE: 40 min

RECEPT SESTAVIL: Malinca Nastja

Poglej komentarje

Datum: 24.01.2014