Rožičevi mafini
Krhki in slastni muffini so odlični za zajtrk, malico ali sladico. Pripravljeni z rožičem, ki je lahko odličen nadomestek kakava.
SESTAVINE za 12 mafinov:
* 1 banana
* 2 jajci
* 4 žlice kokosovega olja
* 80g fino mlete kokosove moke
* 60g mandljeva moke
* 60g mletih lešnikov
* 40g mletih lanenih semen
* 7 žlic eritritola
* 3 žlice rožica v prahu
* 1 dcl mleka
* ščepec himalajske soli
* 10g pecilnega praška
OPIS POSTOPKA: V posodi dobro premešamo suhe sestavine (kokosova moko, mandljevo moko, rožič, laneno semen, lešnike, eritritol, sol in pecilni prašek). Nato dodamo še mokre sestavine (jajca, mleko, kokosovo olje), ter dobro premešamo z mešalnikom. Na koncu dodamo pregneteno banano.
Pekač za mafine premažemo z kokosovim olje ali obložimo z modelčki za mafine. Pečemo na 160 stopinj 20 minut.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Naroči sestavine iz recepta
-
-14%
Fino mleta razmaščena kokosova moka za pripravo sladic, kruha in napitkov. Visoka vrednost prehranske vlaknine in vir beljakovin.Redna cena: 6,99 €
Akcijska cena: 5,99 €
-14%Prihranek 1,00 €Redna cena: 6,99 €
Akcijska cena: 5,99 €
-14%Prihranek 1,00 € -
Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
Mandljeva nerazmaščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev. Odlični za peko in vse, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)