Rožice iz sladkega krompirja

Oceni objavo z 1 do 5:
(3.5)
Št. ocen: 2

Kot samostojna jed ali priloga k mesu, ribam.

SESTAVINE:Rožice iz sladkega krompirja300x225
 
(za 12 rožic):
* 1 velik sladek krompir
* 50g ghee ali kokosovega masla (olja)
* 50g naribanega parmezana
* ščepec popra
* ščepec himalajske soli
* ščepec rožmarina
* ščepec timijana

OPIS POSTOPKA: Olupimo sladek krompir in ga narežemo s pomočjo sekljalnika na zelo tanke rezine. Naredimo polivko iz začimb, parmezana in masla. Polivko prelijemo čez rezine sladkega krompirja in dobro premešamo. Lističe enakomerno razporedimo v pekač za peko mafinov. Pečemo 20 minut na 210 stopinj.

ČAS PRIPRAVE: 60 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja  

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek