Rižota s piščancem
SESTAVINE (za4 osebe):
* 500 g piščančjih prsi
* dolgozrnat rjavi riž (en lonček)
* zelenjava (čebula, paradižnik, grah, koruza, korenček, ...)
* konopljina semena
* curry
* paprika v prahu
* gorčična semena (rumena in rjava)
* voda
OPIS POSTOPKA: Na olju hitro prepražimo čebulo in gorčična semena. Dodamo na koščke narezano in začinjeno meso. Ko se meso popeče, dodamo še zelenjavo in vse skupaj podušimo. Med tem že opremo riž in ga damo kuhati v vodo, v razmerju 1:1,75. Ko je riž kuhan, ga dodamo že v prej pripravljamo omako in malo podušimo. Na koncu posujemo s konopljini semeni in premešamo. 
ČAS PRIPRAVE: 45 minut
RECEPT SESTAVILA: Malinca Ana
Komentarji 0