Razpokane bombetke

Oceni objavo z 1 do 5:
(4.7)
Št. ocen: 3

SESTAVINE (za 4 bombetke):  
* 3 jajca
* 50g stopljene kokosove maščobe
* 3 jedilne žlice razmaščene sezamove moke
* 3 jedilne žlice razmaščene bučne moke
* 1 čajna žlička indijskega trpotca v prahu
* pol vrečke pecilnega praška
* ščep himalajske soli
* mešanica semen za posip

OPIS POSTOPKA:
Pečico ogrejemo na 170°C. Posebej zmešamo suhe sestavine (moke, indijski trpotec, pecilni prašek, sol) in mokre sestavine (jajca razžvrkljamo, dodamo stopljeno (ohlajeno) kokosovo maščobo). Mokre sestavine primešamo k suhim sestavinam. Dobro premešamo, da dobimo "testo". Z mokrimi rokami oblikujemo bombetke, jih odložimo v pekač na peki papir in posujemo z mešanico semen. Pečemo jih 20 minut na 170°C.

ČAS PRIPRAVE: 30min
RECEPT PRIPRAVILA: Valentina Virag

 

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek