Praženi šparglji
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Praženi šparglji

Obrok, primeren kot lahko večerja, h kateri se odlično poda še kos polnozrnatega kruha.

SESTAVINE (za eno osebo):
* dve pesti špargljev
* 1/4 manjše čebule
* 1/4 rdeče paprike
* kokosovo olje
* kurkuma
* himalajska sol
* žlička kisle smetane
* sir

OPIS POSTOPKA: Šparglje narežemo in jih po želji na hitro pokuhamo v kropu. Na kokosovem olju prepražimo čebulo in papriko ter dodamo ščep kurkume. Premešamo. Dodamo odcejene šparglje, solimo in na vročem ognju pražimo 5 minut (oz. dobrih 10 minut, če jih prej nismo pokuhali). Dodamo žličko kisle smetane, premešamo, postrežemo na krožnik in dodamo še nariban sir.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA:
 Malinca Mateja

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.