Potratno pecivo

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
Za biskvit:

* 150g pirine moke
* žlička pecilnega praška
* vanilijev sladkor
* 3 rumenjaki sestavine
Za orehov nadev:
* 200g mletih orehov
* 2 žlici ruma
* ščep soli sestavine
Za skutni nadev:
* 400g lahke skute
* 3 beljaki
*  žlice eritritola 

OPIS POSTOPKA:
 Za biskvit najprej stepemo rumenjak z vanilijevim sladkorjem in nato počasi dodajamo moko in pecilni prašek. Testo postavimo za par minut v hladilnik. Med čakanjem pripravimo ostala dva nadeva. Za orehov nadev zmešamo orehe, 2 žlici ruma in sol. Za skutni nadev stepemo beljake z eritritolom. Počasi dodamo še skuto. Ohlajeno testo iz hladilnika položimo na dno pekača in mu dodamo orehov in nato skutni nadev. Pecivo pečemo 35-40 minut na 180 stopinj. Na koncu posujemo še s eritritolom po želji.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut plus 40 minut peke
RECEPT PRIPRAVILA: Alea Bubek

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek