Pomarančni mousse (brez glutena)
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Pomarančni mousse (brez glutena)

SESTAVINE: 
* 1 zavitek želatine v prahu (uporabite lahko tudi agar agar)
* 160 ml pomarančnega soka 
* 250 g mascarponeja 
* 3 žlice sladkorja - eritritola, kokosovega sladkorja
* 200 ml stepene sladke smetane 
* Za dekoracijo: stepena smetana, čokoladni ostružki ali naribana temna čokolada in koščki pomaranče.

OPIS POSTOPKA: Namočimo želatino v 6 žlicah pomarančnega soka. Počakamo 5 min, da nabrekne jo in nato jo stopimo na rahlem ognju. Ko je stopljena jo vlijmo v ostali pomarančni sok. Zmešamo mascarpone s sladkorjem tako, da dobimo gladko zmes. Vanj počasi dodajamo pomarančni sok in nenehno mešamo. Na koncu pa nežno vmešajmo še stepeno sladko smetano. Gladko zmes porazdelimo v kozarce in postavimo v hladilnik za dve uri. Na koncu lahko okrasimo s čokoladnimi ostružki ali naribano temno čokolado ter s stepeno smetano in koščki pomaranče.

ČAS PRIPRAVE: 10 min
RECEPT PRIPRAVILA: Nina Kunc

  * 1 zavitek želatine v prahu (uporabite lahko tudi agar agar) * 160 ml pomarančnega soka  * 250 g mascarponeja  * 3 žlice sladkorja - eritritola, kokosovega sladkorja * 200 ml stepene sladke smetane  * Za dekoracijo: stepena smetana, čokoladni ostružki ali naribana temna čokolada in koščki pomaranče.  Namočimo želatino v 6 žlicah pomarančnega soka. Počakamo 5 min, da nabrekne jo in nato jo stopimo na rahlem ognju. Ko je stopljena jo vlijmo v ostali pomarančni sok. Zmešamo mascarpone s sladkorjem tako, da dobimo gladko zmes. Vanj počasi dodajamo pomarančni sok in nenehno mešamo. Na koncu pa nežno vmešajmo še stepeno sladko smetano. Gladko zmes porazdelimo v kozarce in postavimo v hladilnik za dve uri. Na koncu lahko okrasimo s čokoladnimi ostružki ali naribano temno čokolado ter s stepeno smetano in koščki pomaranče.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 07.05.2019
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • -29%
    Kokosov sladkor
    Kokosov sladkor bio 500g
    Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

    Redna cena: 13,99 €

    Akcijska cena: 9,99 €

    -29%
    Prihranek 4,00 €

    Redna cena: 13,99 €

    Akcijska cena: 9,99 €

    -29%
    Prihranek 4,00 €
  • Eritritol namizno sladilo brez kalorij
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

    Redna cena: 8,99 €

    Redna cena: 8,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosov sladkor agar agar eritritol