Pirino pecivo z višnjami

Name: Pirino pecivo z višnjami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 banana; 3 žličke lanenih semen, namočenih v vodo; 2 kozarca (priporočam pirine bele) moke; 200 g sojinega jogurta; 3/4 kozarca olivnega olja; 1 vanilin sladkor; 1/2 pecilnega praška; 1 žlička agavinega sirupa; 200 g zamrznjenih izkoščičenih višenj

Slastno pecivo s pirino moko in agavinim sirupom za zdravo sladkanje.

SESTAVINE:

* 1 banana

* 3 žličke lanenih semen, namočenih v vodo

* 2 kozarca (priporočam pirine bele) moke

* 200 g sojinega jogurta

* 3/4 kozarca olivnega olja

* 1 vanilin sladkor

* 1/2 pecilnega praška

* 1 žlička agavinega sirupa

* 200 g zamrznjenih izkoščičenih višenj

OPIS POSTOPKA:

1. Pečico segrejemo na 180 stopinj.

2. Z mešalnikom zmešamo banano in namočena lanena semena, nato dodajamo moko, pecilni prašek, vanilin sladkor, olje ter sojin jogurt. Če je masa še premokra, po potrebi dodamo še malo moke.

3. Na koncu dodamo še agavin sirup ter višnje. Nato vse skupaj zmešamo le z vilico.

4. Maso zlijemo v pekač, damo v pečico in pečemo približno 40 minut.

5. Pecivo lahko postrežemo tudi toplo :)

ČAS PRIPRAVE: 50 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Maša Jeraj