Pirino pecivo z ananasom
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Pirino pecivo z ananasom

Yum!! Hitro jogurtovo pecivo, tokrat pripravljeno z svežim ananasom.

SESTAVINE:
1 lonček navadnega jogurta 250ml
* 2 jogurtova lončka pirine moke
* 200g narezanega ananasa
* 2 jajci
* 2 žlici kokosovega sladkorja
* 2 veliki žlici kokosovega olja
* 1 žlička pecilnega prašek
* 1 vrečka burbonskega vanili sladkorja 


OPIS POSTOPKA: Najprej ananas obrežemo in ga narežemo na manjše pravokotnike. Pripravimo dve skledi, v katerih bomo pripravili maso za pecivo. Razbijemo jajčka in ločimo rumenjake od beljakov. Beljake skupaj z vanili sladkorjem penasto umešamo. Rumenjake v drugi posodi zmešamo skupaj z jogurtom, pirino moko, pecilnim praškom, kokosovim oljem in sladkorjem. Nato masi dodamo še penasto vmešane beljake in z metlico vse skupja premešamo. Vklopimo pečico 200 °C. Pekač obložimo s peki papirjem in maso vlijemo v pekač, poravnamo in po vrhu razporedimo narezan ananas. V ogreti pečici pečemo približno 20 minut.  

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana

 

 

 

* 1 lonček navadnega jogurta 250ml * 2 jogurtova lončka pirine moke * 200g narezanega ananasa * 2 jajci * 2 žlici kokosovega sladkorja * 2 veliki žlici kokosovega olja * 1 žlička pecilnega prašek * 1 vrečka burbonskega vanili sladkorja   Najprej ananas obrežemo in ga narežemo na manjše pravokotnike. Pripravimo dve skledi, v katerih bomo pripravili maso za pecivo. Razbijemo jajčka in ločimo rumenjake od beljakov. Beljake skupaj z vanili sladkorjem penasto umešamo. Rumenjake v drugi posodi zmešamo skupaj z jogurtom, pirino moko, pecilnim praškom, kokosovim oljem in sladkorjem. Nato masi dodamo še penasto vmešane beljake in z metlico vse skupja premešamo. Vklopimo pečico 200 °C. Pekač obložimo s peki papirjem in maso vlijemo v pekač, poravnamo in po vrhu razporedimo narezan ananas. V ogreti pečici pečemo približno 20 minut.  
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.