Pirini piškotki

Name: Pirini piškotki
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 250 g pirine moke (polnoznrate ali polbele); 2 rumenjaka; 100 g kokosovega sladkorja; 100 g margarine iz eko pridelave; 3 - 4 žlice ovsenega ali kravjega mleka; 1/2 pecilnega praška iz eko pridelave; vanili prah iz eko pridelave; cimet iz eko pridelave

Piškoti iz pirine moke so zdravi in okusni piškotki, ki se odlično podajo s toplim čajem ali kakavom.

SESTAVINE:

* 250 g pirine moke (polnoznrate ali polbele)

* 2 rumenjaka

* 100 g kokosovega sladkorja

* 100 g margarine iz eko pridelave

* 3 - 4 žlice ovsenega ali kravjega mleka

* 1/2 pecilnega praška iz eko pridelave

* vanili prah iz eko pridelave

* cimet iz eko pridelave

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmešamo in testo pustimo vsaj eno uro počivati v hladilniku. Testo razvaljamo in oblikujemo piškotke. Jaz sem se odločila, da bodo v obliki srčkov :) Testo je zelo drobljivo, ampak keksi so potem vseeno zelo dobri. Piškotke položimo na peki papir in pečemo približno 15 minut na 180 stopinj. Skupaj s kavico so še posebej dobri.

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja