Pirini mafini z jabolki

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
200g pirinega zdroba
* 4 žlice kuhane prosene kaše
* čajna žlička cimeta
* ščep vanilije v prahu
* 3 čajne žličke rožičeve moke
* 120ml vode
* 120ml olja (olivno ali kokosovo)
* 2 stepeni jajci
* 4-5 naribanih jabolk 


OPIS POSTOPKAProso skuhamo po navodilih iz vrečke in ohladimo. Rožičevo moko prelijemo z vrelo vodo, premešamo in pustimo stati, da se malo ohladi. V posodi kar z žlico na hitro zmešamo vse sestavine, na koncu vmešamo še naribana jabolka in dokaj tekočo maso nadevamo v pekač za mafine (do 3/4 višine). Pečemo 25-30 minut pri 180°C. Na koncu preverimo z zobotrebcem, da so res pečeni. 

ČAS PRIPRAVE: Cca 40 minut s pečenjem vred 
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Krt

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek