Pirini kokosovi mafini z malinami
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Pirini kokosovi mafini z malinami

Krhki in slastni muffini so odlični za zajtrk, malico ali sladico. Pripravljeni iz samih zdravih sestavin bodo poskrbeli, da se boste posladkali na zdrav način.



SESTAVINE (1 lonček = 2,5 dl):

* 2 lončka pirine polnozrnate moke

* 1 lonček kokosove moke

* 1 lončkek kokosovega sladkorja

* 1 vanilijev sladkor

* 1 pecilni prašek

* 1 žlička sode bikarbone

* 2 žlici surovega kakava v prahu

* 3 jajca

* 1 lonček kokosovega mleka

* 2 žlici agavinega sirupa

* 1 žlica ruma

* 1,5 lončka malin (lahko tudi zamrznjene, ki jih prej odtalimo)



OPIS POSTOPKA: V skledi zmešamo pirino in kokosovo moko, kokosov sladkor, vanili sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in kakav v prahu. V drugi skledi stepemo jajce, dodamo kokosovo mleko, agavin sirup, maline in rum. Mokrim sestavinam dodamo suhe sestavine in narahlo premešamo. Pečemo 20-25 minut na 180 stopinjah. Po želji okrasimo s kokosovim čipsom.



ČAS PRIPRAVE: 20 min + peka

RECEPT SESTAVILA: Malinca Nastja  


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.