Pirin kruhek s semeni

Name: Pirin kruhek s semeni
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 50 dag pirine polnozrnate moke; 20 dag semen (lan, sezam, bučnice, mleta konoplja); 1 pecilni prašek oz. vinski kamen; 1 jušna žlica črne kumine; 1 žlička soli; 1,5 jušne žlice olivnega olja; 0,5 l radenske

SESTAVINE:

* 50 dag pirine polnozrnate moke

* 20 dag semen (lan, sezam, bučnice, mleta konoplja)

* 1 pecilni prašek oz. vinski kamen

* 1 jušno žlico črne kumine

* 1 žličko soli

* 1,5 jušne žlice olivnega olja

* 0,5 l radenske

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmešamo v multipraktiku. Pečico segrejemo na 200 °C. Manjši pekač obložimo s peki papirjem in vanj nadevamo testo. Pečemo 1 uro in kruhek je pečen.

Pa dober tek!

ČAS PRIPRAVE: 1 h 15 min

RECEPT PRIPRAVILA: Damijana Zupanc