Pečeni losos z limoninim rižem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Pečeni losos z limoninim rižem

SESTAVINE (za pečenega lososa):
* 0,5 kg fileja lososa
* 1 žlica olivnega olja
* 1 žlička česna v prahu
* ½ žličke paprike v prahu
* sol
* poper

Sestavine za limonin riž:
* ½ lončka riža
* 1 lonček vode
* ½ žlice naribane limonine lupinice
* sol
* poper
* 1 žlica soka limone
* 1 strok česna
* ½ žlice kokosovega olja
* manjša pest nasekljanega peteršilja

OPIS POSTOPKA:
1. Riž prelijemo z vodo, dodamo limonino lupinico, posolimo, popopramo in na majhnem plinu kuhamo toliko časa, da voda izpari.
2. Ko je riž kuhan, mu primešamo še vse preostale sestavine (sok limone, strok nasekljanega česna, kokosovo olje in peteršilj).
3. File lososa narežemo na 2 večja ali 3 manjše kose, ga premažemo z olivnim oljem in ga začinimo s česnom, papriko v prahu, soljo ter poprom. Cvrtnik na vroč zrak segrejemo na 200 °C in lososa vanj položimo za cca. 10 minut (odvisno od debeline fileja).
4. Postrežemo s skledo domače solate.


ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Monika Škorjanc - earthlymonika

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 18.07.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Ekstra deviško kokosovo olje
    Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml
    Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

    Redna cena: 9,99 €

    Redna cena: 9,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosovo olje olivno olje poper himalajska kristalna sol earthlymonika