Pečeni bezeg

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

SESTAVINE:Pečeni bezeg300x300
* 10 cvetov bezga
* 4 jajca
* 1/2 litra mleka z malo smetane
* 22 dag bele moke
* 1 žlica kokosovega sladkorja
* ščepec himalajske soli
* kokosovega olja


OPIS POSTOPKA: Najprej pripravimo maso za carski praženec ali šmorn. Beljake ločimo in naredimo sneg, ostale sestavine pa zmešamo in na koncu dodamo še sneg iz beljakov ter premešamo. Maso lahko pustimo stati 15 min. Cvetove bezga namočimo v maso in jih damo peči v vroče olje. Pečemo 3-5 min oz. do zlato rumene barve. Ko so pečeni jih serviramo posute s sladkorjem.
Dober tek :)

ČAS PRIPRAVE: 30min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana Š .

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek