Pečene buče s pestom iz pistacij

SESTAVINE:
* 1 velika buča
* velika pest pistacij ali žlica 100% pistacija namaza
* šop bazilike
* 3 jedilne žlice olivnega olja
* sok polovice limone
* ščep soli
* 2 stroka česna
* suhe slive
* sezam

OPIS POSTOPKA: Bučo operemo in narežemo na večje kose. Prepražimo na olivnem olju. V blender damo pistacije, baziliko, olivno olje, limono, česen in sol. Vse skupaj grobo zblendamo. Pesto primešamo popečenim bučam. Dodamo nekaj narezanih suhih sliv in po vrhu potrosimo bel sezam.

RECEPT PRIPRAVILA: Taja Polovšak

Poglej komentarje

Datum: 18.09.2018

Naroči sestavine iz recepta

novo

Pistacijin namaz 200g

100 % pistacijin namaz s hrustljavimi koščki pistacij – brez dodanega sladkorja, soli ali drugih dodatkov. Samo čisti okus pistacij za največji užitek.

Redna cena: 14,99 €

Redna cena: 14,99 €