Pečena jajčka s kvinojo

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
*2 žlici kvinoje
*voda
*2 jajci
*ocvirki
*(himalajska) sol
*poper

OPIS POSTOPKA: Najprej skuhamo kvinojo v slani vodi (cca. 15 minut) in jo pustimo da se odcedi. Ponev segrejemo, vanjo damo manjšo žličko ocvirkov in jih z vilico razporedimo po površini. Zmanjšamo ogenj, na raztopljene ocvirke stresemo odcejeno kvinojo, narahlo prepražimo in na koncu nanjo dodamo dve jajci. Beljake in kvinojo med peko narahlo večkrat premešamo, da se povežeta. Po želji jajca popramo. Ideja za zdrav in hiter zajtrk. Pa dober tek.

ČAS PRIPRAVE: 25 min
RECEPT PRIPRAVILA:
Iva Džudović - Ljubezniva

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek