Palačinke s preprostim limoninim moussom

Name: Palačinke s preprostim limoninim moussom
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1/2 lončka indijskih oreščkov (namočenih čez noč) (120 ml); 1/4 lončka svežega soka limone (60 ml); 1 žlica sveže lupinice bio limone; 1/4 lončka kokosovega mleka iz pločevinke (60 ml); 1 žlica agavinega sirupa (lahko nadomestite z javorjevim/agavinim sirupom ali medom); pikica kurkume za barvo (po želji)

SESTAVINE:
Sestavine za limonin mousse:
* ½ lončka indijskih oreščkov (namočenih čez noč) (120 ml)
* ¼ lončka svežega soka limone (60 ml)
* 1 žlica sveže lupinice bio limone
* ¼ lončka kokosovega mleka iz pločevinke (60 ml)
* 1 žlica agavinega sirupa (lahko nadomestite z javorjevim/agavinim sirupom ali medom)
* pikica kurkume za barvo (po želji)

OPIS POSTOPKA: 1. Indijske oreščke namočimo čez noč.
2. V blenderju združimo vse sestavine in zmiksamo do gladkega.
3. Kremasto zmes postavimo v hladilnik za 1 uro, da se dodobra zgosti.
4. Vsako palačinko premažemo z limoninim moussom in jo zvijemo ali zložimo v ‘’prtiček’’. Namaza bo dovolj za približno 5 palačink.

ČAS PRIPRAVE: 5 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Monika Škorjanc - earthlymonika

Poglej komentarje

Datum: 09.04.2021