Osvežilna sadna torta
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Osvežilna sadna torta

SESTAVINE:
Testo:
* 200 g pirine/pšenične bele moke
* ščepec soli
* ščepec pecilnega praška
* 1 žlica sladila (koksov sladkor, eritritol...)
* 100 g masla
* 1 jajce
* 2 žlici mleka
* marmelada
Krema:
* 2 dcl sladke smetane
* 1 žlica sladkorja v prahu ali eritritol 
* 250g pasirane skute
* 500g mascarpone
* vanili ali vanilijeva aroma
* 1 limona
* 750 g borovnic, jagod ali drugega jagodičevja

OPIS POSTOPKA: V posodi zmešamo moko, sol, pecilni in sladkor. Dodamo maslo (zmehčano na sobno temparaturo), razžvrkljano jajce in mleko. Vse skupaj zgnetemo v testo, ga zavijemo v folijo in damo počivati za prb. 30 minut v hladilnik. Testo nato razvaljamo v krog - malo večji od pekača v katerem bomo testo spekli, tako da lahko naredimo malo roba. Uporabimo pekač 26-28cm premera. Pečemo prb. 25 minut na 180 stopinjah. Še vroče premažemo z marmelado (jagodno, borovničevo,...) in pustimo, da se ohladi. Za kremo najprej stepemo sladko smetano, v katero sm dodali žličko sladkorja. V drugi skledi zmešamo z mešalnikom vse ostale sestavine in nato dodamo še sladko smetano. Testo bogato obložimo z sadjem in premažemo s kremo. Nekaj sadja si pustimo še za dekoracijo. Torto za nekaj časa pustimo v hladilniku. 

ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Andreja

 

 V posodi zmešamo moko, sol, pecilni in sladkor. Dodamo maslo (zmehčano na sobno temparaturo), razžvrkljano jajce in mleko. Vse skupaj zgnetemo v testo, ga zavijemo v folijo in damo počivati za prb. 30 minut v hladilnik. Testo nato razvaljamo v krog - malo večji od pekača v katerem bomo testo spekli, tako da lahko naredimo malo roba. Uporabimo pekač 26-28cm premera. Pečemo prb. 25 minut na 180 stopinjah. Še vroče premažemo z marmelado (jagodno, borovničevo,...) in pustimo, da se ohladi. Za kremo najprej stepemo sladko smetano, v katero sm dodali žličko sladkorja. V drugi skledi zmešamo z mešalnikom vse ostale sestavine in nato dodamo še sladko smetano. Testo bogato obložimo z sadjem in premažemo s kremo. Nekaj sadja si pustimo še za dekoracijo. Torto za nekaj časa pustimo v hladilniku. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 30.05.2017
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • -29%
    Kokosov sladkor
    Kokosov sladkor bio 500g
    Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

    Redna cena: 13,99 €

    Akcijska cena: 9,99 €

    -29%
    Prihranek 4,00 €

    Redna cena: 13,99 €

    Akcijska cena: 9,99 €

    -29%
    Prihranek 4,00 €
  • Eritritol namizno sladilo brez kalorij
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

    Redna cena: 8,99 €

    Redna cena: 8,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosov sladkor pirina bela moka marmelada himalajska sol pecilni prašek vanilijeva aroma eritritol pšenična bela moka