Odlična porova juha
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Odlična porova juha

1

Za vse ljubitelje raznoraznih zelenjavnih juhic, takole jaz pripravim svojo zdravo kremno porovo juho. 

SESTAVINE: 
* 350g krompirja
* 400g narezanega pora
* strok česna
* ovsena krema za kuhanje
* kokosovo olje
* himalajska sol
* poper
* muškatni orešček
* sveži drobnjak
* peteršilj
* bazilika 

OPIS POSTOPKA: Najprej olupimo krompir in ga narežemo na majhne kose. Por očistimo in narežemo na kolobarčke. Ostane samo še česen, ki ga na drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo kokosovo olje, dodamo por, krompir, česen in sol – vse skupaj z malo vode, dušimo okoli 20 minut. Nato juhico po okusu začinimo (sol, poper, muškatni orešček, sveži drobnjak, peteršilj in bazilika) in zalijemo z vodo. Kuhamo še približno 10 minut, da se krompir razkuha. Juho odstavimo, dodamo ovseno kremo in spasiramo s paličnim mešalnikom. Poskusimo in po želji dodamo še kakšno začimbo - tako, porova juha je gotova. 

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana K. 

  * 350g krompirja * 400g narezanega pora * strok česna * ovsena krema za kuhanje * kokosovo olje * himalajska sol * poper * muškatni orešček * sveži drobnjak * peteršilj * bazilika   Najprej olupimo krompir in ga narežemo na majhne kose. Por očistimo in narežemo na kolobarčke. Ostane samo še česen, ki ga na drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo kokosovo olje, dodamo por, krompir, česen in sol – vse skupaj z malo vode, dušimo okoli 20 minut. Nato juhico po okusu začinimo (sol, poper, muškatni orešček, sveži drobnjak, peteršilj in bazilika) in zalijemo z vodo. Kuhamo še približno 10 minut, da se krompir razkuha. Juho odstavimo, dodamo ovseno kremo in spasiramo s paličnim mešalnikom. Poskusimo in po želji dodamo še kakšno začimbo - tako, porova juha je gotova. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (1)

Jakob Kosi

moj recept je malo drugačen