VIDEO: Najboljši jušni cmočki
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

VIDEO: Najboljši jušni cmočki

SESTAVINE (za 5 oseb):
* 2 jajci
* ščep soli
* žlička Psiliuma
* 2 žlici pšenične bele moke 
* 3 žlice zdroba

OPIS POSTOPKA: Jajci dobro razžvrkljamo, nato jima dodamo žličko psiliuma in z manjšo ročno stepalko dobro zmešamo. Dodamo moko in zdrob ter vse skupaj ponovno zmešamo s stepalko, da dobimo gladko zmes, ki ne sme biti preredka in ne pregosta. Čajno žličko pomočimo v vročo juho ter vanjo dodajamo maso eno po eno. Za vsak nov cmoček, žličko pomočimo v juho. Kuhamo 10 minut in en knedeljček prepolovimo, da vidimo, če je znotraj dobro skuhan. Če še ni, pustimo še kakšno minutko, nato juho postrežemo.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Mateja

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.