Muffini čoko malina
SESTAVINE za 12 muffinov:
* 100 g pšenične polnozrnate moke
* 100 g pšenične mehke moke
* 2 jajci velikosti L (za vegansko različico uporabite pretlačeno banano)
* pest zamrznjenih malin
* 150 ml mleka (za vegansko različico uporabite rastlinskega)
* pol vrečice pecilnega praška iz vinskega kamna
* ščep soli
* 100g kokosovega sladkorja
* 100g temne čokolade
* 1 dl sončničnega olja
* 50 g pravega kakava
OPIS POSTOPKA: Pri muffinih vedno najprej ločeno zmešamo suhe (moka, pecilni prašek, sol, sladkor, kakav) in mokre sestavine (mleko, jajca, olje). Nato mokre sestavine prelijemo k suhim in zmešamo na roke. Maso za muffine nadevamo v papirnate posodice, položene v pekač za muffine, do maksimalno 3/4 višine. V vsak muffin potisnemo par zamrznjenih malin in posujemo z na koščke narezano temno čokolado. Muffine pečemo v vnaprej ogreti pečici na 180 °C približno 20 minut. Ko jih vzamemo iz pečice, jih najprej pustimo na sobni temperaturi, da se ohladijo. Šele nato jih vzamemo iz pekača.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Katra Črep - Mmmuffins&Co.
Naroči sestavine iz recepta
-
-29%
Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 € -
Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
-25%3+1 gratis
Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.19,96 €
14,97 €
-25%Prihranek 4,99 €19,96 €
14,97 €
-25%Prihranek 4,99 €
Komentarji (0)