VIDEO: Mini skutine palačinke
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

VIDEO: Mini skutine palačinke

Okusne, enostavne in z beljakovinami (recept vsebuje 35 g beljakovin) bogate skutine palačinke bodo prepričale vse, ki obožujejo jedi iz skute, hkrati pa tudi strastne ljubitelje palačink. Mini skutine palačinke odlikujejo hrustljava skorjica, sočna sredica in bogat okus, dodatek medu in orehov pa poskrbi za tisto pravo piko na i.

SESTAVINE:
* 2 jajci
* 60 g grškega jogurta
* 150 g skute (priporočamo pasirano skuto)
* 40 g moke (mi smo uporabili pirino polnozrnato, lahko pa uporabite tudi pirino belo, pšenično, brezglutensko, ...)
* kokosovo olje za peko

OPIS POSTOPKA:
Penasto umešamo dve jajci, nato pa dodamo vse sestavine razen kokosovega olja in dobro premešamo. Ponev segrejemo in jo malenkost namastimo s kokosovim oljem. Z žlico ali zajemalko vlijemo maso v odprtine na ponvi za mini palačinke. Palačinke po nekaj minutah obrnemo, da se zapeče še druga stran. K palačinkam se odlično podajo med in orehi.

 

* 2 jajci * 60 g grškega jogurta * 150 g skute (priporočamo pasirano skuto) * 40 g moke (mi smo uporabili pirino polnozrnato, lahko pa uporabite tudi pirino belo, pšenično, brezglutensko, ...) * kokosovo olje za peko
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (1)