Medenjaki
Krhki medenjaki, ki pričarajo vzdušje zimskih dni. Odlično se priležejo ob skodelici čaja.
SESTAVINE:
* 200 g pirine polnozrnate moke
* 300 g pirine bele gladke moke
* 100 g kokosovega sladkorja
* 2 žlički sode bikarbone
* 2 žlički cimeta
* 1/2 žličke ingverja
* malo bio limonine lupinice
* 150 g masla
* 2 jajci
* 170 g medu
* malo vanilije (jaz sem uporabila vanili pasto)
OPIS POSTOPKA: V veliki posodi zmešamo vse suhe sestavine (moko, sodo, cimet, ingver, kokosov sladkor, limonino lupinico). Dodamo še vse mokre sestavine (stopljeno maslo, jajci, med, vanili pasto). Dobro pregnetemo maso, da postane homogena. Jaz običajno zgnetem kar z mešalnikom. Maso pokrijemo z prozorno folijo in pustimo v hladilniku za kakšno uro, da se malo strdi. Pripravimo si 2 velika pekača s peki papirjem. Z rokami oblikujemo kroglice in jih sploščimo na peki papir. Pečemo 15 minut na 180 stopinjah - ventilacijska pečica.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Naroči sestavine iz recepta
-
-29%
Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 € -
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
.png)
Komentarji (0)