Mandljevo - jabolčni mafini
SESTAVINE:
* 200 g mandljeve moke
* 100 g pšenične moke
* vrečka pecilnega praška
* 2 jajci
* 100 g eritrirola
* 1 naribano jabolko
* 200 ml riževega mleka
* kokosovego olja
* 3 kapljice naravne arome vanilija
* 1 vanilijev sladkor
* cimet
* približno 16 malih žličk mandljevega masla
* mandlji v lističih za okras
OPIS POSTOPKA: Najprej prepražimo jabolka v cimetu, eritritolu in vanilijevem sladkorju. Nato zmešamo suhe sestavine, jim dodamo ohlajena jabolka in premešamo. Dodamo ostale sestavine in vse skupaj dobro premešamo. Maso vlijemo v modelčke za muffine in jim dodamo poljubno sadje. V predhodno ogreti pečici, pečemo na 180° C približno 15-20 minut. Jih damo ven, okrasimo z maslom in lističi ter damo peči za nadaljnjih 10 min. Uživajte v slastnih muffinih in dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 20 min + 30 min pečenja
RECEPT PRIPRAVILA: Maja Kocjan
Naroči sestavine iz recepta
-
100 % mandljev namaz brez dodatkov, umetnih snovi in soli. Za kremne užitke brez slabe vesti.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
-
Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 8,99 €
Redna cena: 8,99 €
-
Mandljeva nerazmaščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev. Odlični za peko in vse, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)