Mandljevi piškotki s temno čokolado
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Mandljevi piškotki s temno čokolado

SESTAVINE:

* 3 jajca

* strok vanilije

* 75g fino mletih mandljev

* 25g koncentrata sirotkinih beljakovin brez okusa (namesto tega lahko 25 g mletih mandljev)

* 15g-20g naravnega sladila (za lchf eritritol)

* maščoba za pekač

* temna čokolada



OPIS POSTOPKA: Pečico ogrejemo na 200C (ventilacijsko na 180C). Ločimo rumenjake in beljake. Rumenjakom dodamo nastrgan strok vanilije in naravno sladilo in stepemo v penasto gladko zmes. V ločeni posodi stepemo beljake v trd sneg. Namastimo pekač. Zmešamo sneg iz beljakov in zmes iz rumenjakov. Dodamo mlete mandlje in sirotkin koncentrat in dobro premešamo. Maso vlijemo v/na pekač v želeni obliki in v pečico za 15 minut. Ko se piškotki ohladijo, na vodni kopeli stopimo temno čokolado ter piškotke do polovice pomočimo vanjo. Počakamo, da se čokolada strdi in piškotke postrežemo ob kavi ali čaju.



ČAS PRIPRAVE: 30 minut

RECEPT PRIPRAVIL: Trening center  


,* 3 jajca ,* strok vanilije ,* 75g fino mletih mandljev ,* 25g koncentrata sirotkinih beljakovin brez okusa (namesto tega lahko 25 g mletih mandljev) ,* 15g-20g naravnega sladila (za lchf eritritol) ,* maščoba za pekač ,* temna čokolada , , Pečico ogrejemo na 200C (ventilacijsko na 180C). Ločimo rumenjake in beljake. Rumenjakom dodamo nastrgan strok vanilije in naravno sladilo in stepemo v penasto gladko zmes. V ločeni posodi stepemo beljake v trd sneg. Namastimo pekač. Zmešamo sneg iz beljakov in zmes iz rumenjakov. Dodamo mlete mandlje in sirotkin koncentrat in dobro premešamo. Maso vlijemo v/na pekač v želeni obliki in v pečico za 15 minut. Ko se piškotki ohladijo, na vodni kopeli stopimo temno čokolado ter piškotke do polovice pomočimo vanjo. Počakamo, da se čokolada strdi in piškotke postrežemo ob kavi ali čaju.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 08.10.2015
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosovo olje mandlji agavin sirup lchf/keto javorjev sirup temna čokolada rižev sirup piškoti keksi