Mandljeve snežinke iz krhkega testa
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Mandljeve snežinke iz krhkega testa

 SESTAVINE: 
* 50 g bele pirine moke
* 50 g mandljeve moke
* 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10
* ½ čajne žličke pecilnega praška
* ščepec soli
* ½ žličke cimeta
* 1 rumenjak
* 30 g masla
Posip:
* sladilo v prahu npr. Sugar Sweet

OPIS POSTOPKA:
1) V posodi zmešamo vse sestavine ter jih zgnetemo v gladko testo.
2) Testo nato razvaljamo med dvema peki papirjema na poljubno debelino (2–3 mm).
3) S poljubnimi oblikami modelčkov iz testa izrežemo piškote.*
4) Piškote nato pečemo 8–10 minut na 180 °C oz. do zlatorjave barve.
5) Ko so piškoti pečeni in ohlajeni, jih posujemo s sladilom v prahu Sugar Sweet.

*Testo je zelo krhko, zato boste morali biti pri izrezovanju zelo previdni – enostavneje bo, če boste izbrali modelčke bolj gladkih oblik.

RECEPT PRIPRAVILA: Tjaša Štanta

  * 50 g bele pirine moke * 50 g mandljeve moke * 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 * ½ čajne žličke pecilnega praška * ščepec soli * ½ žličke cimeta * 1 rumenjak * 30 g masla 1) V posodi zmešamo vse sestavine ter jih zgnetemo v gladko testo. 2) Testo nato razvaljamo med dvema peki papirjema na poljubno debelino (2–3 mm). 3) S poljubnimi oblikami modelčkov iz testa izrežemo piškote.* 4) Piškote nato pečemo 8–10 minut na 180 °C oz. do zlatorjave barve. 5) Ko so piškoti pečeni in ohlajeni, jih posujemo s sladilom v prahu Sugar Sweet. *Testo je zelo krhko, zato boste morali biti pri izrezovanju zelo previdni – enostavneje bo, če boste izbrali modelčke bolj gladkih oblik.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.