Malo drugačna pica

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
Testo:
*180 g pirine polnozrnate moke
*60 g mandljeve moke
*3 čž pecilnega praška
*60 ml olivnega olja
*ščep soli
*180 ml mlačne vode

Nadev:
*gorgonzola
*mozzarella
*figova marmelada
*hruške
*rukola

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine premešamo in zamesimo v testo. Testo razporedimo na pekač v poljubni obliki. Na testo razporedimo na kose narezano mozzarelo in gorgonzolo. Hruške narežemo na tanke rezine in jih razporedimo po celotni površini. Pečemo v naprej ogreti pečici pri 200 stopinjah nekje 20 do 30 minut. Ko je pica pečena dodam nekaj žličk figove marmelade in svežo rukolo.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura 
RECEPT PRIPRAVILA: Taja Polovšak - Taja's goods

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek