Mafini z malinami in kislo smetano
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Mafini z malinami in kislo smetano

SESTAVINE:
*1 jajce
*60g eritritola
*120g stopljenega masla
*300g kisle smetane
*250g bele pšenične moke
*ščepec himalajske soli
*pol žličke sode bikarbone
*2 žlički pecilnega praška
*maline (sveže ali zamrznjene)

OPIS POSTOPKA: V eni posodi zmešamo jajce, eritritol in stopljeno maslo ter na koncu dodamo kislo smetano. V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo in sol. Suhe sestavine dodamo k mokrim in mešamo toliko časa, da se vse sestavine povežejo. Z maso napolnimo modelčke za mafine in po vrhu razporedimo maline, ki jih narahlo potlačimo v testo. Pečemo pri 180 stopinjah, 20-25 minut oz. ko so zlato rjave barve.

ČAS PRIPRAVE: 15 min + peka
RECEPT PRIPRAVIL: Špela Prijatelj

*1 jajce *60g eritritola *120g stopljenega masla *300g kisle smetane *250g bele pšenične moke *ščepec himalajske soli *pol žličke sode bikarbone *2 žlički pecilnega praška *maline (sveže ali zamrznjene)
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.