Low-carb čokoladno-lešnikovi mafini
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Low-carb čokoladno-lešnikovi mafini

SESTAVINE: 
* 60 g kakava
* 270 g lešnikove moke
* 170 g eritriola
* 140 ml grškega jogurta ali kisle smetane
* 4 jajca
* 1 čajna žl. vanilijevega ekstrakta ali polovico vanilijevega stroka
* 2 čajni žl. pecilnega praška
* pol žličke soli
* lešniki za okrasitev
 
OPIS POSTOPKA: V posodi zmešamo jogurt, jajca in vanilijev ekstrakt, do nastanka gladke zmesi. Dodamo kakav, lešnikovo moko, sladkor (eritritol), pecilni prašek in sol. Mešamo dokler se sestavine ne združijo. Če se zmes drobi, po potrebi dodamo do 4 žlice vode. Pečico ogrejemo na 170º, zmes razporedimo v modelčke za mafine in pečemo približno 25-30 min, oziroma do nastanka skorjice na mafinih. Postrežemo ohlajeno in po želji, z žlico medu.

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Simona Podlesek

 

  * 60 g kakava * 270 g lešnikove moke * 170 g eritriola * 140 ml grškega jogurta ali kisle smetane * 4 jajca * 1 čajna žl. vanilijevega ekstrakta ali polovico vanilijevega stroka * 2 čajni žl. pecilnega praška * pol žličke soli * lešniki za okrasitev    V posodi zmešamo jogurt, jajca in vanilijev ekstrakt, do nastanka gladke zmesi. Dodamo kakav, lešnikovo moko, sladkor (eritritol), pecilni prašek in sol. Mešamo dokler se sestavine ne združijo. Če se zmes drobi, po potrebi dodamo do 4 žlice vode. Pečico ogrejemo na 170º, zmes razporedimo v modelčke za mafine in pečemo približno 25-30 min, oziroma do nastanka skorjice na mafinih. Postrežemo ohlajeno in po želji, z žlico medu.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 06.11.2017
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Kakav v prahu
    Kakav criollo v prahu bio 125g
    Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.

    Redna cena: 4,99 €

    Redna cena: 4,99 €

  • Eritritol namizno sladilo brez kalorij
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

    Redna cena: 8,99 €

    Redna cena: 8,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kakav v prahu himalajska sol naraven vanilijev ekstrakt pecilni prašek eritritol lešnikova moka mafini