Limonina krema in gozdni sadeži
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Limonina krema in gozdni sadeži

SESTAVINE:  
Krema:
* 180 g grškega jogurta
* 2 žlice sladkorja eritritol
* 1 bio limona
* 250 ml sladke smetane
Preliv:
* 150g svežih gozdnih sadežev
* 3 žlice sladkorja eritritol 
* 2g agar agarja 

OPIS POSTOPKA: 
KREMA: Limono dobro očistimo in nastrgamo limonino lupinico. V večji skledi z ročno metlico zmešamo nastrgano limono, skupaj z jogurtom in sladkorjem. Stepemo sladko smetano in jo počasi vmešamo v jogurt. S pripravljeno kremo napolnimo kozarčke in jih za 2-3 ure shranimo v hladilnik, da se limonina krema popolnoma strdi.
PRELIV: Gozdne sadeže preberemo, speremo in odcedimo. Skupaj s sladkorjem in 1 dcl vode, jih stresemo v kozico in na zmerni temperaturi počasi zavremo. Ko tekočina zavre, kozico odstavimo in sadeže s paličnim mešalnikom zmešamo. Dodamo agar agar in ponovno zavremo, pustimo vreti 1 minuto. Zmešamo in pustimo, da se preliv nekoliko ohladi in strdi – približno pol ure. Čez ohlajeno limono kremo, polijemo preliv, okrasimo in postavimo v hladilnik še za pol ure.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT SESTAVILA: Malinca Ana K.
     KREMA: Limono dobro očistimo in nastrgamo limonino lupinico. V večji skledi z ročno metlico zmešamo nastrgano limono, skupaj z jogurtom in sladkorjem. Stepemo sladko smetano in jo počasi vmešamo v jogurt. S pripravljeno kremo napolnimo kozarčke in jih za 2-3 ure shranimo v hladilnik, da se limonina krema popolnoma strdi. PRELIV: Gozdne sadeže preberemo, speremo in odcedimo. Skupaj s sladkorjem in 1 dcl vode, jih stresemo v kozico in na zmerni temperaturi počasi zavremo. Ko tekočina zavre, kozico odstavimo in sadeže s paličnim mešalnikom zmešamo. Dodamo agar agar in ponovno zavremo, pustimo vreti 1 minuto. Zmešamo in pustimo, da se preliv nekoliko ohladi in strdi – približno pol ure. Čez ohlajeno limono kremo, polijemo preliv, okrasimo in postavimo v hladilnik še za pol ure.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 29.06.2017
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Eritritol namizno sladilo brez kalorij
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

    Redna cena: 8,99 €

    Redna cena: 8,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
agar agar eritritol sladice v kozarcu