VIDEO: LCHF kruh s kokosovo moko
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

VIDEO: LCHF kruh s kokosovo moko

Se izogibaš moki, ne moreš pa brez kruha? Poglej si spodnji recept ki moko nadomesti z mešanico mandljeve in kokosove moke. 



SESTAVINE:
 

* 30g grobo mlete kokosove moke oz. nastrganega kokosa

* 50g mandljeve moke

* 90g mletih lanenih semen

* 40g mletih sončničnih semen

* 1 žlička pecilnega praška

* 1 žlička himalajske soli

* 3 žlice kokosovega ali olivnega olja

* 1 žlica jabolčnega kisa

* 2 žlici psiliuma oz. indijskega trpotca (lahko je fino ali grobo mleti)

* 3 jajca

* 1 dcl vode




OPIS POSTOPKA: V posodi zmešamo skupaj suhe sestavine (kokosovo moko, mandljevo moko, mleta sončnična in lanena semena, psilium, pecilni prašek, sol). Nato dodamo jajca, olje in premešamo - z rokami ali mešalnikom. Dodamo kis in vodo, ter še enkrat premešamo. Masa mora bit gosta, ampak ne preveč. Maso vlijemo oziroma s pomočjo žlice položimo v pekač za peko kruha (podolgovat), ki ga obložimo s peki papirjem. Pečemo 30 minut na 175 stopinj.



ČAS PRIPRAVE: 15 minut + peka

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja



Poglej si tudi video recept:









Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.