LCHF kruh brez glutena
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

LCHF kruh brez glutena

Tisti, ki so na LCHF dieti se izogibajo ogljikovim hidratom in zato lahko uživajo le kruh, ki ne vsebuje običajne moke. 



SESTAVINE:

* 100g lanenih semen

* 100g sončničnih semen

* 200g mandljeve moke

* 40g indijskega trpotca/psiliuma


* 250g domačega kefirja/grškega jogurta/kisle smetane

* 6 jajc

* 10g pecilnega praška

* žličko himalajske soli

* ščepec stevie

* po želji lahko dodamo še cimet, kardamom, suhe brusnice itd.




OPIS POSTOPKA: Vsa semena damo v blender in jih zmeljemo v fino moko. Vse suhe sestavine zmešamo skupaj, v drugi posodi pa vse mokre. Nato jih narahlo vmešamo. Damo v model za kruh oziroma pekač in pečemo 50 minut na 180 stopinjah.



Hranilna vrednost: - 3350 kCal - 160 B, 110 OH, 255 M, 105g vlaknin



ČAS PRIPRAVE: 60 minut

RECEPT PRIPRAVIL: Jasmin Zorko  


,* 100g lanenih semen ,* 100g sončničnih semen ,* 200g mandljeve moke ,* 40g indijskega trpotca/psiliuma ,* 250g domačega kefirja/grškega jogurta/kisle smetane ,* 6 jajc ,* 10g pecilnega praška ,* žličko himalajske soli ,* ščepec stevie ,* po želji lahko dodamo še cimet, kardamom, suhe brusnice itd. , , Vsa semena damo v blender in jih zmeljemo v fino moko. Vse suhe sestavine zmešamo skupaj, v drugi posodi pa vse mokre. Nato jih narahlo vmešamo. Damo v model za kruh oziroma pekač in pečemo 50 minut na 180 stopinjah. Hranilna vrednost: - 3350 kCal - 160 B, 110 OH, 255 M, 105g vlaknin
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.