Kruh s semeni, ki je bogat z vlakninami

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 3

Odličen kruh brez glutena. Tisti, ki so na LCHF dieti se izogibajo ogljikovim hidratom in zato lahko uživajo le kruh, ki ne vsebuje običajne moke. 

SESTAVINE: Kruh s semeni bogat vlakninami
* 40 g mandljeve moke
* 30 g celih lanenih semen
* 20 g celih sončničnih semen
* 35 g indijskega trpotca (psiliuma)
* 10 g pecilnega praška
* žlička himalajske  soli
* 30 g olivnega olja
* 4 jajca
* 250 g kisle smetane (ali ovsene kreme)


OPIS POSTOPKA: Pečico segrejemo na 200 stopinj. Suhe sestavine zmešamo skupaj, mokre skupaj. Nato jih združimo in pustimo počivati 10 minut. Damo v pekač, pečemo približno 40 minut.

Hranilna vrednost: - 2010 kCal - 80 g  B, 70 g OH, 185 g M, 55 g vlaknin

ČAS PRIPRAVE: 60 minut
RECEPT PRIPRAVIL: Jasmin Zorko (poglej tudi zanimiv blog Zdravi in fit)

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek