Kroglice z mandljevo moko

SESTAVINE:
* 20 g kakava v prahu
* 100 g mandljeve moke
* 30 g vanilijevega beljakovinskega praška
* 35 g jabolčne čežane
* 25 g kokosovega olja
* 50 g temne čokolade, stopljene
* 5 g vanilijevega ekstrakta (približno 1 čajna žlička)
* mleti mandlji (za povaljat)

OPIS POSTOPKA:
1.   Stopi temno čokolado skupaj s kokosovim oljem.
2.   V skledi zmešaj kakav, mandljevo moko, vanilijev beljakovinski prašek, jabolčno čežano in vanilijev ekstrakt.
3.   Vmešaj stopljeno čokolado s kokosovim oljem in premešaj, da dobiš enotno zmes.
4.   Oblikuj kroglice in jih povaljaj v mlete mandlje ali lešnike.
5.   Shrani jih v nepredušno zaprti posodi v hladilniku.

RECEPT PRIPRAVILA: Anja Geč

Poglej komentarje

Datum: 15.05.2025