Krhki mandljevi piškoti
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Krhki mandljevi piškoti

SESTAVINE:
* 100 g kokosovega masla (mehko a čvrsto)
* 50 g mandljevega masla
* 50 g rjavega sladkorja ali nadomestek sladkorja
* 1 jajce
* Ščep soli
* 50 g mandljeve moke
* 100 g moke
* 1 žlička pecilnega praška

OPIS POSTOPKA: V posodo damo oba masla in sladkor. Mešamo, da se sestavine povežejo in zmes nekoliko naraste. Dodamo jajce in mešamo še toliko, da se jajce povsem vmeša v zmes. Nato dodamo še preostale suhe sestavine-obe moki s pecilnim praškom in soljo. Zmešamo z žlico ali lopatico, da dobimo testo. Testo naj počiva na hladnem vsaj eno uro. Nato testo razvaljamo nekaj milimetrov debelo in oblikujemo poljubne piškote. Polagamo jih na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Pečemo pri 180 stopinjah 10 minut, toliko da piškoti enakomerno porjavijo. Piškoti so zelo rahli in se kar topijo v ustih. 

ČAS PRIPRAVE: 90 minut 
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc

* 100 g kokosovega masla (mehko a čvrsto) * 50 g mandljevega masla * 50 g rjavega sladkorja ali nadomestek sladkorja * 1 jajce * Ščep soli * 50 g mandljeve moke * 100 g moke * 1 žlička pecilnega praška V posodo damo oba masla in sladkor. Mešamo, da se sestavine povežejo in zmes nekoliko naraste. Dodamo jajce in mešamo še toliko, da se jajce povsem vmeša v zmes. Nato dodamo še preostale suhe sestavine-obe moki s pecilnim praškom in soljo. Zmešamo z žlico ali lopatico, da dobimo testo. Testo naj počiva na hladnem vsaj eno uro. Nato testo razvaljamo nekaj milimetrov debelo in oblikujemo poljubne piškote. Polagamo jih na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Pečemo pri 180 stopinjah 10 minut, toliko da piškoti enakomerno porjavijo. Piškoti so zelo rahli in se kar topijo v ustih. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 03.12.2020
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Mandljev namaz
    Mandljev namaz 300g
    100 % mandljev namaz brez dodatkov, umetnih snovi in soli. Za kremne užitke brez slabe vesti.

    Redna cena: 9,99 €

    Redna cena: 9,99 €

  • Mandljeva moka (mleti mandlji)
    Mandljeva moka (mleti mandlji) bio 400g
    Mandljeva nerazmaščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev. Odlični za peko in vse, ki se želijo izogniti mokam iz žit.

    Redna cena: 13,99 €

    Redna cena: 13,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska sol mandljeva moka mandljevo maslo Praznične sladice Urška Škorjanc piškoti keksi