Kostanjeve kroglice
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kostanjeve kroglice

SESTAVINE:
* 100 g sladke smetane
* 50 g masla
* vanilin pasta
* 50 g temne čokolade
* 300 g kostanjevega pireja
* 3 polne žlice lešnikovega namaza s stevijo
* kakav v prahu 

OPIS POSTOPKA: Za pripravo kroglic potrebujemo kostanjev pire (pretlačen kuhan kostanj)-pripravite ga lahko sami, tisti bolj zasedeni pa lahko pire tudi kupite. Sladko smetano segrejemo skoraj do vrenja, nato jo odstavimo in dodamo maslo, vanilin pasto in koščke čokolade. Počakamo, da se maslo in čokolada raztopita, nato premešamo da dobimo gladko zmes. Dodamo kostanjev pire in ponovno premešamo (če masa ni povsem gladka jo lahko na hitro zmiksamo s paličnim mešalnikom). Nazadnje dodamo še lešnikov namaz. Tako pripravljeno kremo damo za nekaj ur (se bolje preko noči) v hladilnik. Ko se masa dovolj učvrsti iz nje oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kakavu. Pa dober tek. 

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc

* 100 g sladke smetane * 50 g masla * vanilin pasta * 50 g temne čokolade * 300 g kostanjevega pireja * 3 polne žlice lešnikovega namaza s stevijo * kakav v prahu   Za pripravo kroglic potrebujemo kostanjev pire (pretlačen kuhan kostanj)-pripravite ga lahko sami, tisti bolj zasedeni pa lahko pire tudi kupite. Sladko smetano segrejemo skoraj do vrenja, nato jo odstavimo in dodamo maslo, vanilin pasto in koščke čokolade. Počakamo, da se maslo in čokolada raztopita, nato premešamo da dobimo gladko zmes. Dodamo kostanjev pire in ponovno premešamo (če masa ni povsem gladka jo lahko na hitro zmiksamo s paličnim mešalnikom). Nazadnje dodamo še lešnikov namaz. Tako pripravljeno kremo damo za nekaj ur (se bolje preko noči) v hladilnik. Ko se masa dovolj učvrsti iz nje oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kakavu. Pa dober tek. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 16.10.2019
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Kakav v prahu
    Kakav criollo v prahu bio 125g
    Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.

    Redna cena: 4,99 €

    Redna cena: 4,99 €

  • Čokoladno lešnikov namaz bio 200g
    Čokoladno lešnikov namaz bio 200g
    Najbolj slasten namaz iz samo treh sestavin: lešnikove paste, kokosovega sladkorja in kakavove paste. Ekološko pridelan in z ljubeznijo narejen v Sloveniji očara prav vse ljubitelje čokoladnih namazov.

    Redna cena: 9,99 €

    Redna cena: 9,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kakav v prahu kroglice temna čokolada vanilijeva aroma čokoladni namaz Urška Škorjanc