Korenčkove kocke
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Korenčkove kocke

1

SESTAVINE:
* 6 jajc
* lonček in pol sladkorja oz. eritritola
* 2 lončka moke
* pol lončka olja 
* 500 g naribanega korenja
* pol čajne žličke cimeta
* 1 vaniljin sladkor
* 1 pecilni prašek
Glazura:
* maslo
* čokolada

OPIS POSTOPKA: Ločimo beljake in rumenjake. Beljake penasto umešamo, dodamo lonček in pol sladkorja oz. eritritola, nato primešamo zraven še rumenjake. Dodamo 2 lončka moke, pol lončka olja, 500 gramov naribanega korenja, pol čajne žličke cimeta, 1 vaniljin sladkor, 1 pecilni prašek in vse skupaj dobro premešamo. Maso nato ulijemo v pekač in damo peči za 30 minut na 180 stopinj. Med tem, ko se kolač peče, naredimo čokoladno glazuro. Na pari stopimo maslo in čokolado ter na koncu kolač polijemo z dobljeno čokoladno glazuro.

RECEPT PRIPRAVILA: Tea Leban

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (1)

Sabina Boršič

Ravno iščem primerne prigrizke/sladice, ki bi bile bolj zdrave, in ta se mi zdi odlična. Zagotovo preiskusim! Mogoče bom namesto olja dala grški jogurt.