Korenčkov kolač
Če iščeš nekaj sladkega, a hkrati hranljivega in hitro pripravljenega – ta korenčkov piškotek je prava mala čarovnija. Vse sestavine preprosto zmešaš in že v desetih minutah uživaš v toplem, dišečem grižljaju.
SESTAVINE:
* 1 skodelica pirine polnozrnate moke
* 3/4 skodelice kokosovega sladkorja
* 2 žlici kokosovega olja
* 2 žlički cimeta
* 1 žlička ingverja
* 2 skodelici drobno naribanega korenja
* 1/2 skodelice brusnic
* 2 jajci
OPIS POSTOPKA: Vse skupaj zmešamo in damo v keramično posodo (ali manjši pekač) ter pečemo v pečici 25 minut pri 200 °C. Namesto pirine moke lahko dodate ovsene kosmiče, namesto brusnic pa rozine. Kolač lahko postrežemo z žlico grškega jogurta.
ČAS PRIPRAVE: 25 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca





.png)
Komentarji (0)