Konopljine žemlje
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Konopljine žemlje

SESTAVINE:

* 10 dag konopljine moke

* 25 dag pirine polnozrnate moke

* 25 dag polbele moke

* 1 kocka kvasa

* žlička sladkorja

* žlička vode

* ca. 4 dcl vode

* konopljina semena

* bučna semena

* 0,3 dcl olivnega olja ali konopljinega olja



OPIS POSTOPKA: Iz malo vode, sladkorja in kvasa naredimo kvasec, nato pa zamesimo testo, ki naj ne bo preveč lepljivo. V testo vmešamo konopljina in bučna semena, lahko tudi kakšna druga. Pustimo ga vzhajati pol ure, nato oblikujemo žemljice, ki jih pustimo vzajati še 20 minut. Premažemo jih z oljem in potresemo s semeni. Pečemo jih na 200 stopinjah ca. 20 minut.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura 30 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Anja Mikek


,* 10 dag konopljine moke ,* 25 dag pirine polnozrnate moke ,* 25 dag polbele moke ,* 1 kocka kvasa ,* žlička sladkorja ,* žlička vode ,* ca. 4 dcl vode ,* konopljina semena ,* bučna semena ,* 0,3 dcl olivnega olja ali konopljinega olja , , Iz malo vode, sladkorja in kvasa naredimo kvasec, nato pa zamesimo testo, ki naj ne bo preveč lepljivo. V testo vmešamo konopljina in bučna semena, lahko tudi kakšna druga. Pustimo ga vzhajati pol ure, nato oblikujemo žemljice, ki jih pustimo vzajati še 20 minut. Premažemo jih z oljem in potresemo s semeni. Pečemo jih na 200 stopinjah ca. 20 minut.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.