Kokosove palačinke brez moke s temno čokolado
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kokosove palačinke brez moke s temno čokolado

SESTAVINE:

* 2 jajci

* 2 veliki žlici kokosove moke

* 30 g beljakovin v prahu (najbolje okus kokos)

* kokosovo maslo/olje

* 50 g masla

* 35 g temne čokolade

* sladka smetana




OPIS POSTOPKA: V posodi ločimo rumenjake in beljake. Rumenjakom dodamo kokosovo moko ter beljakovine v prahu. Beljake stepemo v čvrst sneg ter jih primešamo pripravljeni mešanici. Dobimo gosto zmes. V ročni ponvi segrejemo malo kokosovega masla ter spečemo manjše in nekoliko debelejše palačinke. Na vodni kopeli stopimo in dobro premešamo maslo in temno čokolado (mi smo uporabili 99% čokolado ter za bolj sladek okus dodali še malo naravnega sladila). Palačinke prelijemo s čokolado, po želji pa jim lahko dodamo še sladko smetano, sadje, skuto ali oreščke.



ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Trening center


,* 2 jajci ,* 2 veliki žlici kokosove moke ,* 30 g beljakovin v prahu (najbolje okus kokos) ,* kokosovo maslo/olje ,* 50 g masla ,* 35 g temne čokolade ,* sladka smetana , , V posodi ločimo rumenjake in beljake. Rumenjakom dodamo kokosovo moko ter beljakovine v prahu. Beljake stepemo v čvrst sneg ter jih primešamo pripravljeni mešanici. Dobimo gosto zmes. V ročni ponvi segrejemo malo kokosovega masla ter spečemo manjše in nekoliko debelejše palačinke. Na vodni kopeli stopimo in dobro premešamo maslo in temno čokolado (mi smo uporabili 99% čokolado ter za bolj sladek okus dodali še malo naravnega sladila). Palačinke prelijemo s čokolado, po želji pa jim lahko dodamo še sladko smetano, sadje, skuto ali oreščke.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.