Kavni chia puding z domačim vanilijevim sladoledom
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kavni chia puding z domačim vanilijevim sladoledom

Sestavine:
* 60g chia semen
* 250 ml mandljevega mleka brez dodanega sladkorja
* 30 g isolata okus cafe latte ali/in
* 1dcl skuhane turške ali instant kave (po želji)

Sladoled:
* 2 banani
* 30 - 50 g vanilijevih beljakovin v prahu
* 1-2 žlici mandljevega mleka + mandlje v lističih za okras.


Opis postopka:
1. V električnem mešalniku zmiksamo mandljevo mleko in izolat. Če dodamo še skuhano kavo, dodamo 1-2 žlici količine chia semen.
2. Primešamo chia semena.
3. Pretresemo.
4. Enakomerno razporedimo v kozarčke in postavimo v hladilnik za vsaj 30 min.
5. Puding je pripravljen, ko se chia semena napijejo tekočine in se tekstura pudinga gosta.
Sladoled:
1. 2 banani narežemo na koščke in zamrznemo.
2. Ko so koščki banane skoraj v celoti zamrznjeni, jih vzamemo iz zamrzovalnika in z vilico pretlačimo.
3. Pretlačeno banano in vanilijeve beljakovine v prahu stresemo v blender. Zmiksamo. Po potrebi dodamo 1-2 žlici mandljevega mleka.


Čas priprave: 15 min + zamrzovanje sladoleda 

RECEPT PRIPRAVILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič

* 60g chia semen* 250 ml mandljevega mleka brez dodanega sladkorja * 30 g isolata okus cafe latte ali/in* 1dcl skuhane turške ali instant kave (po želji) 1. V električnem mešalniku zmiksamo mandljevo mleko in izolat. Če dodamo še skuhano kavo, dodamo 1-2 žlici količine chia semen. 2. Primešamo chia semena. 3. Pretresemo. 4. Enakomerno razporedimo v kozarčke in postavimo v hladilnik za vsaj 30 min. 5. Puding je pripravljen, ko se chia semena napijejo tekočine in se tekstura pudinga gosta.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.