Jajca na oblaku
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Jajca na oblaku

1
Jajca na oblaku so malo drugačen način priprave jajca na oko brez dodane maščobe. Priprava nam bo vzela le 5 minut, okus pa je izvrsten. Jajce postane skoraj kot sladica.

SESTAVINE:
* jajce
* himalajska sol

OPIS POSTOPKA: Ločimo rumenjake od beljakov. Beljake stepemo v trd sneg. Da je sneg dovolj trd preverimo tako, da posodo obrnemo na glavo pa sneg kljub temu ne bo padel ven. Dodamo še ščepec soli in ponovno premešamo. Kupčke snega položimo na pekač, ki smo ga prej obložili s peki papirjem. Napravimo še majhno luknjico za rumenjak in ga damo v luknjico. V pečici pečemo 3 min in nato postrežemo.

Snegu lahko dodamo tudi nariban parmezan ali začimbe. 

ČAS PRIPRAVE: 5 min
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Ana H.

 

* jajce * himalajska sol  Ločimo rumenjake od beljakov. Beljake stepemo v trd sneg. Da je sneg dovolj trd preverimo tako, da posodo obrnemo na glavo pa sneg kljub temu ne bo padel ven. Dodamo še ščepec soli in ponovno premešamo. Kupčke snega položimo na pekač, ki smo ga prej obložili s peki papirjem. Napravimo še majhno luknjico za rumenjak in ga damo v luknjico. V pečici pečemo 3 min in nato postrežemo. Snegu lahko dodamo tudi nariban parmezan ali začimbe. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 30.05.2017
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (1)

Jožica Cimbola

Ta recept mi je pa zelo všeč. Bom poskusila.
himalajska sol