Jabolčni kruh
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Jabolčni kruh

SESTAVINE:
* 180g polnozrante moke
* 1 žlička sode bikarbone
* 1 žlička cimeta
* 1 žlička ingverja
* ščepec soli
* 2 jabolki (naribani)
* 125 g jabolčne čežane
* 2 žlici olja
* 2 žlici mleka
* 2 jajci
* 80 g rjavega sladkorja
* vanilijev ekstrakt
* 50 g orehov

OPIS POSTOPKA:
Pečico segrejemo na 175°C. Pekač za kruh obložimo s peki papirjem. V večji posodi zmešamo skupaj moko, sodo bikarbono, cimet, ingver in sol. V manjši posodi zmešamo skupaj jabolčno čežano, olje, mleko, sladkor, jajci in vanilijo. Mešamo dokler ni zmes gladka. Na sredini suhih sestavin naredimo vdolbino, nato dodamo mokro mešanico in zmešamo z metlico. Na koncu dodamo še naribana jabolka in premešamo. Dobljeno zmes prelijemo v pekač za kruh. Po mešanici posujemo še narezane orehe. Kruh pečemo 25min nato pokrijemo s folijo in pečemo še dodatnih 20min – ali je kruh pečen preverimo z zobotrebcem. Kruh ohladimo na rešetki in postrežemo.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIPRAVILA: Klara Rutar

* 180g polnozrante moke* 1 žlička sode bikarbone* 1 žlička cimeta* 1 žlička ingverja* ščepec soli* 2 jabolki (naribani)* 125 g jabolčne čežane* 2 žlici olja* 2 žlici mleka* 2 jajci* 80 g rjavega sladkorja* vanilijev ekstrakt* 50 g orehov Pečico segrejemo na 175°C. Pekač za kruh obložimo s peki papirjem. V večji posodi zmešamo skupaj moko, sodo bikarbono, cimet, ingver in sol. V manjši posodi zmešamo skupaj jabolčno čežano, olje, mleko, sladkor, jajci in vanilijo. Mešamo dokler ni zmes gladka. Na sredini suhih sestavin naredimo vdolbino, nato dodamo mokro mešanico in zmešamo z metlico. Na koncu dodamo še naribana jabolka in premešamo. Dobljeno zmes prelijemo v pekač za kruh. Po mešanici posujemo še narezane orehe. Kruh pečemo 25min nato pokrijemo s folijo in pečemo še dodatnih 20min – ali je kruh pečen preverimo z zobotrebcem. Kruh ohladimo na rešetki in postrežemo.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 16.11.2021
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Cejlonski cimet
    Cejlonski cimet v prahu bio 100g
    Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

    Redna cena: 5,99 €

    Redna cena: 5,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
ingver cimet pirina polnozrnata moka himalajska kristalna sol pšenična polnozrnata moka Klara Rutar