Jabolčni cimetovi kolački z rozinami
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Jabolčni cimetovi kolački z rozinami

1
SESTAVINE:
* 1 laneno “jajce” (1 žlico mletih lanenih semen zmešamo z 3 žlicami vode in počakamo 5 minut)
* 1 skodelica pirine moke
* 1 žlička pecilnega praška
* 1/2 žličke mletega cimeta
* 1/2 žličke vanilije v prahu
* ščep himalajske soli
* 1/3 skodelice kokosovega sladkorja
* 3/4 skodelice rastlinskega mleka
* 2 žlici kokosovega olja
* 1 jabolko
* 1 pest rozin 


OPIS POSTOPKA: V večji skledi zmešamo moko, pecilni prašek, cimet, vanilijo, sol in sladkor. Dodamo laneno jajce, mleko, olje, naribano jabolko in rozine. Zmes dobro premešamo in z njo napolnimo modelčke za mafine. Pečemo jih v segreti pečici na 180ºC, 20-25 minut. Nato jih ohladimo ter postrežemo. 

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin
* 1 laneno “jajce” (1 žlico mletih lanenih semen zmešamo z 3 žlicami vode in počakamo 5 minut) * 1 skodelica pirine moke * 1 žlička pecilnega praška * 1/2 žličke mletega cimeta * 1/2 žličke vanilije v prahu * ščep himalajske soli * 1/3 skodelice kokosovega sladkorja * 3/4 skodelice rastlinskega mleka * 2 žlici kokosovega olja * 1 jabolko * 1 pest rozin   V večji skledi zmešamo moko, pecilni prašek, cimet, vanilijo, sol in sladkor. Dodamo laneno jajce, mleko, olje, naribano jabolko in rozine. Zmes dobro premešamo in z njo napolnimo modelčke za mafine. Pečemo jih v segreti pečici na 180ºC, 20-25 minut. Nato jih ohladimo ter postrežemo. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (1)

Tjaša Jeraj

Prosim vas, povejte mi velikost skodelice in ali so te mere za 6 ali 12 mafinov. Hvala.