Hrustljavo pekoči lešniki
SESTAVINE:
* 200g celih lešnikov
* olivno olje
* čili v prahu
* paprika v prahu
* sol
* 200g celih lešnikov
* olivno olje
* čili v prahu
* paprika v prahu
* sol
OPIS POSTOPKA: Cele lešnike razporedimo po pekaču obloženim s peki papirjem in jih damo v že ogreto pečico. Pečemo jih 5 minut na 170°C. Med tem časom pripravimo mešanico začimb. Skupaj zmešamo papriko v prahu, čili v prahu in sol. Začimbe in količino lahko kombiniramo po svojem okusu. Lešnike vzamemo iz pečice, jih zavijemo v krpo in povaljamo ob mizo, med dlanmi... Lešniki se bodo na tak način olupili. Lešnike damo v posodo, ki jo lahko zaprete (priporočam kozarec za vlaganje). K lešnikom dodamo mešanico začimb in nekaj kapljic olivnega olja. Posodo/kozarec zapremo in dobro pretresemo. Lešnike ponovno razporedimo po pekaču in damo v pečico za max. 5 minut. Vzamemo jih iz pečice, pustimo, da se ohladijo in z veseljem pohrustamo.
ČAS PRIPRAVE: 12 min
RECEPT PRIPRAVILA: Valentina Virag
ČAS PRIPRAVE: 12 min
RECEPT PRIPRAVILA: Valentina Virag
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar.
Komentarji (0)