Hokaido juha

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 3

SESTAVINE:hokaido juha
* 0,5 kg buče hokaido
* olivno olje
* 2 manjši čebuli
* 3 stroki česna
* ovsena krema za kuhanje
* biogetta
* poper
* mleta gorčična semena
* muškatni orešček

OPIS POSTOPKA: 
Čebulo narežemo in pražimo na olju. Dodamo nasekljan česen. Čebulo in česen pražimo tako dolgo, da potekleni. Dodamo na kose narezano bučko hokaidi ter zalijemo z vodo, samo toliko, da so sestavine pokrite. Posolimo oz. dodamo biogetto. Pustimo vreti približno 15 minut. Nato juho zmiksamo do gladkega (najboljše s paličnim mešalnikom). Dodamo malo mletih gorčičnih semen, muškatnega oreščka, poper in ovseno kremo za kuhanje. Na ognju pustimo še približno 10 minut.

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek